Go to top
Ben jij op zoek naar geluk? Wil je een gezond leven? Iedere dag mediteren?

Op Altamira vind je inzicht, verdieping en ontspanning.

We verzamelen de mooiste boeken voor je.

We lezen, we selecteren, we schrijven. We inspireren jou om te blijven groeien.

Kerstmenu-inspiratie

Weet jij al wat je gaat eten met kerst? Sommige mensen eten elk jaar hetzelfde met kerst. Maar misschien wil jij dit jaar eens iets heel anders eten of last-minute nog iets veranderen aan het menu? In dit artikel vind je een aantal mooie recepten voor een lekker, maar ook enigszins gezond kerstmenu.

Voorgerecht

Salade van mango, spinazie en boekweit

Deze salade is heerlijk licht, zodat er nog genoeg ruimte is voor de rest van het diner. De kleuren staan prachtig op de kersttafel.

Tussengerecht

Soepje van radijsloof

Dit heerlijke groene soepje smaakt fantastisch als een tussengerechtje.

Hoofdgerecht

Lamsvlees met dadels en kruidenfarro

Lamsvlees is een traditionele keuze tijdens het kerstdiner, maar deze Libanese bereiding steekt het lamsgerecht in een nieuw jasje.

Bijgerecht

Erwtjespuree met munt

Munt en erwtjes zijn een fantastische combinatie met het lamsvlees.

Nagerecht

Trifle met verse vijgen en amandelen

Deze prachtige trifle is een echt kers op de taart voor het kerstdiner. Ook fijn is dat je het van tevoren al kunt bereiden zodat je tijdens het kerstdiner zelf ook kunt genieten aan tafel.

Beoordeel dit artikel

(1 beoordelingen)
Beoordeling toevoegen
 

Deel dit bericht