Go to top
Ben jij op zoek naar geluk? Wil je een gezond leven? Iedere dag mediteren?

Op Altamira vind je inzicht, verdieping en ontspanning.

We verzamelen de mooiste boeken voor je.

We lezen, we selecteren, we schrijven. We inspireren jou om te blijven groeien.

Recept: groene mango-ontbijt

Dit heerlijke groene mango-ontbijtje uit Groene ontbijtjes zit boordevol spinazie. Spinazie is een sterke reiniger die een goede werking van de galblaas en de rest van het spijsverteringskanaal ondersteunt.

Voor 1 breakfast bowl
Bereidingstijd 10 minuten

Ingrediënten:
230 ml ongezoete, plantaardige melk (rijst-, noten-, soja- of havermelk)
80 g mango uit de vriezer, in stukjes
Handjevol babyboerenkool
2 handenvol spinazie
½ avocado
½ theelepel spirulinapoeder
2 eetlepels eiwitpoeder
2-3 ijsblokjes

Topping:
½ mango, in blokjes
1 kiwi, in stukjes
1 eetlepel dadels, fijngesneden
1 eetlepel geroosterd kokosschaafsel
1 eetlepel rauwe amandelen, grofgehakt

Het recept:
Pureer alle ingrediënten, behalve die voor de topping, in de blender tot het een gladde smoothie is. Schenk in een kom en maak af met het fruit, kokosschaafsel en de amandelen.

Op zoek naar nog meer ontbijtinspiratie? Koop hier Groene ontbijtjes van Fern Green.

Beoordeel dit artikel

(0 beoordelingen)
Beoordeling toevoegen
 

Deel dit bericht