Recept sushi-bowl
Dit recept uit Granen Easy is voor sushi-liefhebbers die geen zin hebben om lang in de keuken te staan. Deze sushi-bowl is in 15 minuten klaar en smaakt net zo lekker als 'echte' sushi.
Ingrediënten voor de sushi-bowl
Tonijn-sushikommetje voor 2
- 250 g gekookte sushirijst (95 g ongekookt)
- 200 g gegrilde tonijn (230 gr rauw)
- 1 avocado, geschild, pit eruit, in plakjes
- 60 g wortel, in luciferreepjes
- 2-3 eetlepels sojadressing
- ½ theelepel zwart en wit sesamzaad
Hoe maak je een sushi-bowl
Makkelijker dan dit kan eigenlijk niet. Verdeel de rijst, tonijn, avocado en wortel over 2 kommen. Besprenkel met de dressing en maak af met het sesamzaad. Ook lekker met quinoa.
Dit recept komt uit Granen Easy. In dit boek vind je heerlijke en gezonde recepten met allerlei soorten granen. In deze Easy-serie zijn ook Pasta Easy, Bruschetta Easy en Salade Easy verkrijgbaar.
